Группа профессиональной ориентации "Вкусняшки"
В рамках инновационного социального проекта «Мой выбор — мое будущее», реализуемого под патронажем Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации (г.Москва) на базе МКУ "Центр Семья" реализуется комплекс мер направленных на развитие социальной поддержки семей с низким уровнем дохода.
Так, у детей из семей – участников целевой группы появилась возможность посещать центр профессиональной ориентации «Моя будущая профессия» на условиях кратковременного пребывания.
В ходе занятий дети знакомятся с профессиями разных сфер деятельности.
В мастерской «Вкусняшки» дети учатся самостоятельно готовить простые и вкусные блюда на завтрак, обед и ужин. Превращение набора продуктов в вкусное блюда дарит много впечатлений, пробуждает интерес к познанию мира и интерес к знакомству с новыми профессиями.
На очередном занятии подростки под руководством педагога научились готовить легкий суп с лапшой и сосисками. Для этого необходимо было постараться: почистить овощи и сделать мелкую нарезку для зажарки, вовремя всыпать в бульон лапшу и зелень.
Также ребята нарезали витаминный салат из летних овощей.
На десерт подростки решили сделать ароматные "шашлычки" из маршмеллоу не только для себя, но и для угощения детей, которые посещают оздоровительный лагерь с дневным пребыванием.
По отзывам детей процесс приготовления пищи очень увлекательный, а полученные навыки обязательно пригодятся им в обыденной жизни.